Las hueveras: el gran enemigo de los huevos, las neveras y la seguridad alimentaria en casa – OxoCarbenio – Divulgación científica

El otro día se nos fue al otro barrio la nevera. Esto, aunque podría ser un storytelling maravilloso para engancharte al artículo, no es mentira. Se despidió durante la noche y tocó comprar una nueva. Total, que cuando el técnico instaló la nueva me soltó una frase lapidaria: «aquí está la huevera, para que puedas…

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El huevo: de la restricción a la recomendación – Instituto Nacional Avícola

Patógenos – OxoCarbenio – Divulgación científica

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La razón por la que no debes guardar los huevos en la puerta de la refrigeradora, Sociedad, La Revista

– OxoCarbenio – Divulgación científica

El error habitual que cometemos en la nevera y puede estropear nuestros huevos

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