Por qué la leche se derrama al hervir y el agua no?

lt;p>Cosas de la física que pueden dejarnos la cocina hecha un asco.</p>

Leche derramada fotografías e imágenes de alta resolución - Alamy

arroz con leche

Por qué la leche sube al hervir, pero el agua no? - Quora

EVITA que la LECHE se DERRAME cuando preparas chocolate con este sencillo truquito

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