Cocina coreana; los platillos que debes conocer
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La cocina coreana es muy diferente a la cocina china y la cocina japonesa, más conocidas en nuestro país, y aunque tiene raíces y características comunes, como su uso de la soja y las especias, se diferencia bastante de ellas en ingredientes, texturas y sabores. En general, en los restaurantes coreanos, se sirven las […]
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Introducción a la cocina coreana