No, no vas a pillar anisakis comiendo pescado bien congelado o
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Una información publicada en varios medios locales y nacionales asegura que se han detectado los primeros casos de intoxicación por el parásito tras comer
![](https://static.eldiario.es/clip/569ce040-0bef-438e-825f-c97aff4bbf46_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg)
Anisakis: 10 aclaraciones sobre el parásito del sushi para no caer en la histeria
![](https://www.gastronomiaycia.com/wp-content/uploads/2020/07/consejos_basicos_anisakis3-680x469.jpg)
Consejos básicos para evitar el anisakis, aunque a veces no son suficientes
![](https://www.ocu.org/-/media/ocu/images/home/alimentacion/seguridad%20alimentaria/nocongelar_431.png?la=es-es&rev=2f2cc5f3-acaa-4123-a03e-c8caaebfd394&h=700&w=431&hash=0C76BC6655AE98F89019451CBBB62EA4&mw=960)
Cómo prevenir anisakis
![](https://i.blogs.es/f3319a/oyster-989180_1280/650_1200.jpg)
No, no vas a pillar anisakis comiendo pescado bien congelado o cocinado: esto es lo que debes hacer
![](https://static.eldiario.es/clip/a2910159-b1e3-40f3-a35c-778353a3e397_twitter-watermarked-aspect-ratio_default_0.jpg)
Anisakis: 10 aclaraciones sobre el parásito del sushi para no caer en la histeria
![](https://www.hiperxel.com/wp-content/uploads/2021/08/consejos-para-evitar-el-anisakis-en-el-pescado-2021-09-01-consejos-para-evitar-el-anisakis-en-el-pescado.jpg)
Consejos para evitar el anisakis en el pescado - Congelados HIPERXEL
![](https://img.rtve.es/imagenes/anisakis/1633343505497.jpg)
Anisakis: Así se detecta y elimina del pescado
![](https://i.blogs.es/5a0b00/rene-gademann_boquerones-anisakis/450_1000.jpg)
RECETAS DE COCINA, Page 56, Cotilleando - El mejor foro de cotilleos
![](https://i.ytimg.com/vi/Swuq-5fGIQk/maxresdefault.jpg)
ANISAKIS en PESCADO: CONGELACIÓN, riesgos del PARÁSITO para la SALUD y cómo ELIMINARLO en CASA
![](https://www.65ymas.com/uploads/s1/59/11/08/estos-son-los-pescados-que-es-obligatorio-congelar-para-evitar-el-anisakis-foto-bigstock-2_1_621x621.jpeg)
Anisakis: Pescados que es obligatorio congelar
![](https://www.ocu.org/-/media/ocu/images/home/alimentacion/seguridad%20alimentaria/16x9_anisakis.jpg?rev=400df953-8835-4337-8ef8-bf4fe7642316&mw=480&hash=CA1B0047A9DC5D8D3DB5120C7C0A291D)
Cómo prevenir anisakis