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Cuchillo profesional 3 Claveles Uniblock ref. 1130 fabricado en acero inoxidable molibdeno vanadio con un corte perfecto y duradero. Mango de POM (polioximetileno) negro ensamblado con tres remaches, que le aporta elegancia a la vez que ergonomía y comodidad. Cuchillo jamonero de 24 cm, es un cuchillo largo y delgado c
Cuchillo profesional 3 Claveles Uniblock ref. 1130 fabricado en acero inoxidable molibdeno vanadio con un corte perfecto y duradero. Mango de POM (polioximetileno) negro ensamblado con tres remaches, que le aporta elegancia a la vez que ergonomía y comodidad. Cuchillo jamonero de 24 cm, es un cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso. Permite cortar lonchas muy finas, especial para cortar jamón. Los cuchillos Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de la gastronomía. Cuenta con la certificación de calidad ISO 9001:2015 y la garantía de por vida 3 Claveles contra todo defecto de fabricación. Se recomienda lavar a mano con productos neutros y secar inmediatamente. Especificaciones: Referencia: 01130 - 01129 Producción: Estampación Acero: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116 Dureza: HRc 56 Rockwell Acabado: Pulido Semi-Mate Medida hoja: 24 cm - 9.5

Serie UNIBLOCK color de 3 Claveles. Catálogo Cuchillería y corte Cuchillos profesionales Serie UNIBLOCK . Catálogo CRISOL.

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