TODO SOBRE MI QUESO - LA LECHERA DE BURDEOS
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El amor de una quesera por sus quesos es muy parecido al que siente una madre por su hijo. Solo ellas son capaces de crear esa intensidad y dulzura que nos hacen madurar. A nosotros y estos 5 quesos criados por 5 mujeres. Os contamos la historia que hay detrás de cada una de ellas. […]
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La Lechera de Burdeos - 🧀🐎El Caciocavallo o queso a caballo es un queso de la Cerdeña, 100% leche de vaca, tiene ese nombre porque hace referencia a la forma tan característica
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