ÁCIDO CÍTRICO
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ÁCIDO CÍTRICO Descripción: Posee propiedades conservantes, capacidad para metabolizar minerales en el organismo, que le convierten en un excelente aliado para la salud. suele emplearse para realzar el sabor de los alimentos. Así, son cientos las aplicaciones que posee este compuesto, pasando por los sectores alimentici
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Para qué sirve el ácido cítrico?
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Ácido cítrico - Wikipedia, la enciclopedia libre
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Ácido cítrico - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa