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Construido en acero inoxidable. Capacidad para 16 bandejas de 58×68 cm ó 32 bandejas de 60×40 cm. Bandejas no incluidas. Control mecánico de temperatura, tiempo y humedad. Sistema automático de llenado de agua con conexión a la red. 1 puerta con visor de vidrio templado. Luz interior.
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Camara Fermentadora 16 bandejas 68x58 ó 32 bandejas 60x40

Fermentadora de pan SV LM16T64

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